8月20日上午，市委副書(shū)記、市政府市長(zhǎng)葉浩文前往福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心，調(diào)研福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)建設(shè)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)運(yùn)行情況，了解福鼎茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體情況。
葉浩文市長(zhǎng)查看大數(shù)據(jù)交易情況
葉浩文認(rèn)真聽(tīng)取福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)的前期建設(shè)歷程和2021年3月平臺(tái)投入使用以來(lái)的運(yùn)行情況，對(duì)福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)建設(shè)工作給予了高度肯定并提出了今后大數(shù)據(jù)工作的發(fā)展建議。
據(jù)悉，為保護(hù)福鼎白茶地理標(biāo)志區(qū)域公用品牌，落實(shí)茶園到茶杯的全程可追溯，推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展，福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組于2019年7月啟動(dòng)建設(shè)福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)，從產(chǎn)地源頭抓起，通過(guò)建立全市轄區(qū)內(nèi)茶園及茶農(nóng)、茶青經(jīng)紀(jì)人、茶企數(shù)據(jù)庫(kù)和防偽追溯管理系統(tǒng)，推行茶農(nóng)憑卡出售茶青、茶企和經(jīng)紀(jì)人掃碼收購(gòu)茶青，茶企終端出售的產(chǎn)品憑大數(shù)據(jù)溯源標(biāo)銷售等管理制度，從根本上實(shí)現(xiàn)對(duì)福鼎白茶生產(chǎn)流通全程監(jiān)管。
葉浩文指出，福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)自投入使用以來(lái)，通過(guò)茶農(nóng)、茶企、茶青經(jīng)紀(jì)人三個(gè)不同角色信息卡閉環(huán)掃碼交易，茶企根據(jù)收購(gòu)茶青總量申請(qǐng)對(duì)應(yīng)數(shù)量溯源防偽標(biāo)貼標(biāo)銷售，提升了我市茶業(yè)數(shù)字化水平，開(kāi)辟了行之有效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子、新方法、新經(jīng)驗(yàn)，為我市在實(shí)施產(chǎn)業(yè)數(shù)字賦能工程上提供了很好的借鑒，也推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展向數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，為福鼎茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
葉浩文強(qiáng)調(diào)，白茶產(chǎn)業(yè)涉及福鼎千家萬(wàn)戶，從政府到茶企、茶農(nóng)以及社會(huì)各界都非常用心呵護(hù)這片葉子，福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)深入人心，機(jī)制非常不錯(cuò)，下一步要進(jìn)一步優(yōu)化提升完善，在監(jiān)管和服務(wù)功能上繼續(xù)創(chuàng)新探索。要嚴(yán)格按照流程運(yùn)行，杜絕漏洞，形成全閉環(huán)管理。要上下同心，立足服務(wù)中心大局，做好監(jiān)督管理，進(jìn)一步強(qiáng)化福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)茶青收購(gòu)掃碼交易，更高效的方便企業(yè)和茶農(nóng)，真實(shí)、準(zhǔn)確、完整地進(jìn)行數(shù)據(jù)導(dǎo)入，要加大福鼎白茶生產(chǎn)企業(yè)“福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源標(biāo)”使用管理的監(jiān)督檢查和抽查力度，提高生產(chǎn)單位守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)和信息管理能力，同頻共振發(fā)揮福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)在做強(qiáng)福鼎白茶茶業(yè)的數(shù)據(jù)支撐作用，助推福鼎茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量健康發(fā)展。
福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)的建立，可使企業(yè)通過(guò)掃描茶農(nóng)茶園信息卡，快速了解茶青來(lái)源和茶園管理情況，對(duì)企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理和確保消費(fèi)者購(gòu)買到安全可靠的放心茶等方面有著重要的作用;同時(shí)，消費(fèi)者通過(guò)二維碼追溯，能夠有效的甄別該茶葉的產(chǎn)地來(lái)源是否正宗、生產(chǎn)加工過(guò)程是否安全，最大限度地保障了消費(fèi)者的權(quán)益;而政府則通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)可以對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)地、種植、生產(chǎn)、流通和銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程有效監(jiān)管，防范市場(chǎng)上假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊。
據(jù)了解，下一步福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心還將積極配合市場(chǎng)監(jiān)管和農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門，對(duì)接福建省食品安全信息追溯“一品一碼”管理系統(tǒng)，持續(xù)提升福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)的公信力和權(quán)威性。努力實(shí)現(xiàn)福鼎白茶全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化管理，更好地維護(hù)福鼎白茶公共品牌和所有從業(yè)者權(quán)益，以“好喝好存、放心健康”的福鼎白茶惠及廣大消費(fèi)者。
文圖：蔡麗軍
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